CAPITULO 4
LA EMPRESA Y ESTRUCTURA Organizacional
LA EMPRESA
“STOP FOOD” se encuentra ubicado en Av. 9 de Octubre y Colon (cerca del Malecón 2000)
MISION
Lograr que nuestros clientes se alimenten de una manera rápida, sana y económica; ofreciendo una gran variedad de platos y bebidas para paladares exigentes.
VISION
Poder llegar a ser una de las cadenas de comida más importantes de todo el país; expandiéndonos en todos los rincones del Ecuador y poder traspasar fronteras así ser reconocidos internacionalmente.
ANALISIS DE LA EMPRESA
FORTALEZAS:
· Contar con un personal altamente capacitado.
· Tener buenas maquinarias de trabajo.
· Poseer con suficiente materia prima de óptima calidad.
OPORTUNIDADES:
· Dar a conocer nuestra gran variedad de alimentos, bebidas y postres a precios módicos.
· Incrementar nuestro capital.
· Brindar fuentes de trabajo.
DEBILIDADES:
· Tener pocos ingresos económicos.
· Entregar la comida con lentitud (no ser rápidos)
· Tener una mala sazón en las comidas.
AMENAZAS:
· Tener bastante competencia en el ámbito de comida.
· Estar ubicado en una zona no comercial.
· No contar con grandes y excelentes maquinarias.
OBJETIVO GENERAL
Satisfacer y superar las expectativas del consumidor dando a conocer nuestros platillos deliciosos que ofrece la empresa de comida rápida.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
þ Generar empleo e impulsar la creatividad de los jóvenes en hacer los platillos que ellos deseen y no limitarse en lo que se refiere a comida.
þ Promocionar a la empresa “STOP FOOD” a través de propagandas comerciales para así aumentar nuestra clientela.
þ Desarrollar la movilización de nuestros platos a varios puntos geográficos de la ciudad.
4.7 ESTRUCTURA DE LA EMPRESA
@ CONCLUSIONES
Este proyecto nos ayudo para saber cómo se conforma una empresa y así poder formar nuestro propio negocio.
@ RECOMENDACIONES
º Que se especialicen en uno o dos producto, para así no tenga dificultad a la hora de presentar el proyecto.
º Ponerse de acuerdo y respetar las opiniones de las integrantes del grupo.
º Poner entusiasmo y empeño en el proyecto para así al final de este tener buenos resultados.
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